A chi rivolgersi per le questioni giuridiche?
In qualità di cassa di compensazione e cassa pensione per il settore alberghiero e della ristorazione, vi assistiamo in tutte le questioni riguardanti AVS, AI, IPG, assegni familiari, assicurazione di indennità giornaliera per malattia, assicurazione contro gli infortuni e previdenza professionale. Le questioni legali relative al diritto del lavoro sono invece di competenza di altre organizzazioni. Di seguito trovate gli enti di riferimento adatti per ottenere rapidamente le informazioni di cui avete bisogno.
Per i datori di lavoro (incl. specialisti in risorse umane) e i lavoratori indipendenti
Avete domande inerenti al diritto del lavoro?
In qualità di datore di lavoro o lavoratore indipendente dovete regolarmente affrontare questioni giuridiche derivanti spesso dal contratto collettivo nazionale di lavoro dell’industria alberghiera e della ristorazione (CCNL), come ad esempio:
Contratto di lavoro e periodo di prova
- Quale contratto di lavoro è ammissibile per il personale temporaneo?
- Quanto può durare il periodo di prova?
- Esiste un modello di contratto di lavoro a cui posso ispirarmi?
Durata del lavoro e del riposo
- Quante ore può lavorare al massimo un collaboratore o una collaboratrice?
- Quali pause sono prescritte dalla legge?
- Cosa si intende per lavoro notturno o domenicale?
Ore supplementari e supplementi salariali
- Quando vanno pagati i supplementi salariali?
- Cosa prevede il CCNL per le ore supplementari?
Vacanze e giorni festivi
- Quanti giorni di vacanza spettano ai collaboratori?
- Cosa si intende per riduzione delle vacanze?
Disdetta e protezione dalle disdette
- Cosa succede in caso di malattia durante il termine di disdetta?
- Quando una disdetta è considerata abusiva?
Giovani collaboratori/apprendisti
- Quali mansioni può svolgere in cucina una persona di 16 anni?
- Quali orari di lavoro si applicano agli apprendisti?
Per queste domande GastroSuisse, l’associazione di categoria del settore alberghiero e della ristorazione, è il vostro interlocutore competente:
Per i dipendenti
Avete domande sui vostri diritti sul lavoro?
Come dipendente in un hotel o in un’azienda di ristorazione potreste aver bisogno di assistenza legale sui seguenti argomenti:
Cosa prevede il mio contratto di lavoro?
- Devo ricevere una copia del CCNL?
- Cosa prevede il CCNL e cosa può stabilire il datore di lavoro nel contratto di lavoro?
Pause e orari di lavoro
- Ho diritto a una pausa durante un turno di lavoro lungo?
- Quanto tempo di riposo è previsto tra due turni?
Salario e supplementi salariali
- Ho diritto a un supplemento salariale per il lavoro domenicale?
- Le mance costituiscono una forma di salario?
Protezione dalle disdette e indennità di partenza
- Posso essere licenziato/a se sono in malattia?
- Ho diritto a un’indennità se mi sono licenziato/a o se sono stato/a licenziato/a?
Conflitti e abusi sul lavoro
- Cosa fare in caso di mobbing o molestie sessuali sul posto di lavoro?
- A chi posso rivolgermi se subisco un trattamento ingiusto sul posto di lavoro?
Per queste domande Hotel & Gastro Union, l’organizzazione degli impiegati nel settore alberghiero e della ristorazione, è il vostro interlocutore competente:
